尖椒心叶发生干缩是怎么回事

　　尖椒心叶发生干缩现象，有可能是病毒病发生。辣椒感染病毒后，可以出现多种症状，一般有花叶、蕨叶、明脉、矮化、黄化、坏死、顶枯等，其中能造成尖椒心叶干缩的为蕨叶病毒病。该病发生后可以按照以下方法进行防治：①20%病毒A可湿性粉剂500倍液；②病毒净或病毒灵500倍液；③1.5%植病灵乳剂1000倍液；④抗毒剂1号400倍液，每隔10天喷施一次，连续喷3次。  

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有关青椒保鲜的注意事项

　　青椒贮藏保鲜，以中、晚熟品种为好。贮前应先将摘下的青椒摊放在干燥的屋内晾2-4天，用以下方法贮藏，效果颇佳。 　　 　　1、袋装法。用宽25-30厘米、长40-50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。装入青椒，扎紧袋口，放在8-10℃的空屋内，可贮藏1-2个月。如袋内水珠过多，每周开袋口通风1次，并剔出烂椒。 　　 　　2、缸藏法。以中小型缸为好，将缸用1%的漂白粉消毒后晾干，再将青椒柄向上，一层层放入缸内，缸口用薄膜盖严。每隔1周打开薄膜透气半小时。装椒的缸放在8-10℃的房内，天冷时围草苫防冻。 　　 　　3、沟藏法。在背阴处挖宽0.7米-1米，深1米-1.5米的沟，沟底铺4厘米厚的细沙，一层青椒一层沙，排5-6层，最上层离地面35厘米。青椒收获后先在干燥屋内摊放，3天后上面盖薄膜保湿，小雪后选椒入沟。前期天暖稍加覆盖，后期天冷加盖稻草，保持温度7-10℃。雨雪天气加盖薄膜，半个月检查1次，可贮藏至春节前后。 　　 　　4、埋藏法。分为沙埋、灰埋及糠埋、室内外均可。室外沙埋：在墙北侧阴凉处，用砖垒一个槽子，槽底铺一层潮湿厚沙土，上放1-2层（柄朝上）的青椒，青椒上盖3厘米厚的沙土。沙土上再放1-2层青椒。如此可放4-5层椒。最上层盖13厘米厚的沙土。气温下降时，加盖草苫。灰埋：利用草木灰代沙土，在筐底放7厘米厚的草木灰，再依次放一层青椒一层灰，青椒中间用灰隔开，最上层用7厘米厚的灰密封，放室内阴凉处。糠埋：利用谷糠或稻壳，以贮藏尖椒为宜，方法同灰埋。 　　 　　5、窖藏法。椒筐用0.5%漂白粉消毒，晾干后装入青椒，垛入窖内。共垛3-4层。用通风口调节窖温，保持温度7-10℃，相对湿度90%，及时剔除烂椒。  

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黑花生的种植技术

　　黑花生栽培技术要点：黑花生适合中等以上肥力和沙壤土种植，抗旱抗病性强，可春播也可夏播，北方可麦后抢茬直播，一般亩播种量为9000－10000穴，每穴2－3粒，栽培方式及其它管理措施可参照当地花生品种。 　　黑花生对土壤要求不严,它适宜于酸碱度ph值为5.5～7.2的各种土壤种植,种植在土层深、耕层活、土性好、排水好的土壤中最好。 　　黑花生种植的地块要深耕25～30厘米,要结合冬耕亩施2500～3000公斤农家肥。次年春分时节,开始浅耕10～13厘米。要做到随耕随耙，保好土墒。当土壤深5厘米处的土温稳定在15℃以上时即可播种。 　 黑花生要求起垄种植。起垄种植能够加深活土层,使其三面受光,提高地温,利于果针入土和荚果的生长发育。单行播种,株距20厘米左右,起垄时亩施入50～100公斤花生专用肥。要随时起垄、随时播种。根据土质条件，亩定植8000～11000株。最好采用地膜覆盖的方法种植。垄体高度以10～12厘米为宜。 　　花生播种后1～2天内要喷施除草剂进行土壤封闭锄草。  

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辣椒生产过程田间记录表

   

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无公害花生生产基地选择

[DB410527/T008.1—2004] 一、范围 本标准规定了无公害花生生产基地的选择技术规范。 本标准适用于无公害花生生产基地选择。二、花生生产基地要求 1、基地选择要按照《国家无公害产品生产技术规范》中有关空气质量、灌溉水质量及土壤环境质量指标标准执行。 2、产地必须避开公路主干线，远离污染源。 3、产地区域内及上风向，灌溉水源上游没有对产地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等。 4、土壤重金属背景值高的地区，与土壤、水源环境有关的地方病高发区；不能选作无公害生产区域。 5、生产基地土壤、土层不少于510CM，排灌条件较好，土壤疏松，有机质含量不少于O.5％的沙壤土和两合土，忌选用盐碱地和土质粘重粘土地。  

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无公害尖椒生产技术规程

1、范围 本标准规定了无公害尖椒产地环境和生产技术管理措施。 本标准适用于无公害小尖椒生产。2、规范性引用文件 下列文件中的条款，通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 GBl6715.3瓜菜作物种子、茄果类 GBl8406.1农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 NY5010无公害食品 蔬菜产地环境条件3、产地环境条件 选择土层深厚疏松，透气性好，能灌能排，土壤有机质15g/kg左右的地块，产地环境符合NY5010要求。 4、栽培管理措施 4.1品种选择 　　选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、商品性好、适宜本地区栽培的品种。 4.2育苗 4.2.1育苗时间 　　春栽苗，育苗时间2月中下旬，最迟不宜超过3月5日，麦套栽植苗，育苗时间最迟不宜超过3月20日。 4.2.2育苗方式 　　采用小拱棚育苗。用竹片、薄膜等材料在育苗田搭建小拱棚，宽1.5米，高0.6米，每定植667平方米需育苗面积25-30平方米。 4.2.3苗床整理 　　选择未种过茄果类蔬菜的肥沃土地，每平方米施入腐熟鸡粪1000克，45%的氮磷钾三元复合肥100克，施后翻松苗床，整平畦面。 4.2.4种子处理 　　每667平方米栽培面积用种量150克，种子质量符合GB16715.3的要求。播前2d晒种6h-8h。把种子放入10%磷酸三钠溶液中浸泡30min，捞出洗净。然后，再把种子放入50℃-55℃的温水中不断搅拌，待温度降至28℃-30℃时停止搅拌，浸种7h-8h，出水后稍凉即可播种。 4.2.5播种 4.2.5.1配置药土 　　每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂5g-10g，配5kg过筛稀土。 4.2.5.2播种方法 　　播前灌足底墒水，待床面无积水时，将1/3药土撒在苗床上，均匀撒开种子，然后把剩余的2/3药土盖在种子上，再盖过筛稀土厚1cm，盖地膜，最后盖好小拱棚，覆好膜。 4.2.5.3护根育苗 　　提倡采用塑料营养钵、纸袋等护根育苗方式。 4.2.6苗床管理 　　初期做好保温防冻，促进早出苗、出全苗，子叶出土后，揭去地膜；中期合理调节温、湿度，防止烧苗、闪苗和倒苗；后期放风炼苗，防止徒长，提高幼苗适应性和抗逆性。间苗应选择在温暖的天气进行。2片-3片真叶展开时定苗，苗距3cm-5cm，结合间苗彻底废除杂草。 4.2.7壮苗指标 　　苗高15-20厘米，展开叶12片以上，叶厚浓绿、整齐一致；茎粗壮、节间短、茎粗0.3厘米、有弹性；根系发育好、白根多；无病虫危害。 4.3定植 4.3.1施肥整地 　　每667㎡结合耕翻，施优质农家肥3000kg-5000kg，尿素15kg，过磷酸钙75kg-100kg，硫酸钾20kg-30kg，耕深25cm左右，耕后细耙，然后起垄，垄高10cm-15cm，垄顶宽40cm，垄距90cm，最后覆盖80cm宽的地膜。麦套田在定植前垄上撒优质鸡粪1㎡/667㎡，施后中耕。 4.3.2定植时间 春季定植，一般在晚霜过后，气温稳定回升到l5℃时进行，5月l目前完成。麦套定植，一般5月上句开始．最迟不得晚于5月2O日。4.3.3定植密度 春栽行距40cm-45cm，穴距2Ocm，每667㎡裁6000穴一8000穴，一穴双株。麦套田每垄种植双行，行距35cm，穴距l6cm一2Ocm，每667㎡栽7O00穴一8000穴，一穴双株。4.3.4定植方法 定植前一天，苗床内浇透水，带土起苗；定植把秧苗栽到垄顶两侧，每垄裁两行；栽苗的位置以浇水能湿到根部为宜。4.4田间管理4.4.1浇水 定植后随即浇水，5d一7d后浇缓苗水。在生育期内地表保持见干见湿状态，浇水应在阴天或晴天上午10h以前，下午4h以后进行，切忌烈日下浇水。4.4.2中耕除草 移栽缓苗后，及时中耕，开花前中耕2次一3次，地膜覆盖栽培注意中耕除草不要损伤地膜。4.4.3追肥 麦套辣椒根据长势情况确定追肥，667平方米追肥氮磷钾含量45％的硫酸钾复合肥30公斤，硫酸锌1.5公斤。4.4.4病虫害防治 病虫害防治以预防为主，综合防治。播种前应清除田间杂草和枯枝烂叶；种子进行消毒处理；增施有机肥，补磷钾肥，少施氮肥，及时浇水；化学农药使用严格执行GB4285、GB/8321规 定。4.4.4.1疫病 用70％的代森锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。4.4.4.2炭疽病 用苯醚甲环唑6000倍液喷雾防治。4.4.4.3蚜虫 用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。4.4.4.4棉铃虫 用氯虫苯甲酰胺1000倍液喷雾防治。4.4.4.5甜菜夜蛾 用0.5的甲维盐乳油l500倍液喷雾防治。4.5采收、晾晒、分级 4.5.1晾晒 辣椒成熟后整株拔起，在田间摊开晾晒。如田问潮湿，则把辣椒根朝上，果实向下挂在树、绳及搭起的木架上进行晾晒。 4.5.2采摘 整株晒干后，在采摘前12h左右洒温水，返潮后采摘。采摘时去掉果柄但不能使辣椒破碎。4.5.3分级 边采摘边分级。辣椒分二级。(a)、颜色深红或紫红的完善椒。(b)浅黄的、黄的。轻微霉变及褪色的黄梢花壳、严重霉变白壳椒不能作为商品椒。4.5.4再晾晒 把采摘下的符合GBl8406.1的辣椒摊薄继续晾干，精选包装，产品标准符合NY5229-200419。  

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无公害花生生产品种选择与播种技术规范

[DB410527／T008.2—2004] 一、范围 本标准规定了无公害花生品种的选择、播前整地、种子的精选与种子处理、播期、播量、密度等播种技术规范。二、品种选择 1、花生品种的选用要根据花生的用途有目的的选择。 (1)用于榨油的；要选择果皮薄、出油率高、含油率高的高产优质品种，如农大508号． (2)种植黑花生。出售。三、播前选地与整地 1、播前选地 选择土层深厚，质地疏松的沙土或两合土并且排灌方便有一定的保水保肥能力；土壤有机质在于O.5％，PH值在7左右的地块。 2、播前整地 (1)花生播前要普遍深中耕2O～25厘米，耕后及时耙耢达到上虚下实，地表钿碎无大坷垃。 (2)整好后，要起好垄待播，垄高15厘米，垄距70一80厘米。四、种子精选与处理 1、种子在播种前要进行种子精选与分级 (1)播前2—3天在阳光下晒种后，选出粒大、饱满、大小均匀一致、无病、无损伤、无霉烂变质的作为种子。 (2)作为种子的花生不可大小粒混合播,种子要进行分级播种。选出大粒作为一级种子，中等粒作为二级种子；杜绝播种三级种子。五、播期 1、春白地花生的播期：一般当5一10厘米地温平均稳定通过15—16℃时(一般在4月25日左右)即可播种。 2、春地膜花生的播期：一般比露地直播提前1O一15天播种(一般在4月上中旬)，播前三天先盖膜后播种。 3、麦套花生播期：一般在小麦收获前l5—20天进行播种，时间在5月15日一一20日。六、播深与密度 1、播深：花生播种一般沙壤土深4—5厘米。中壤土3一堰米。 2、密度：一般高水肥地每亩8000--9000穴，中等水肥地9000—l0000穴，每穴两粒种子。  

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无公害辣椒质量控制措施

一、组织措施 本专业合作社设立了农产品质量安全工作领导小组，负责生产基地的农产品质量安全工作。开展质量管理宣传；负责基地生产监督， 全面落实质量安全措施。二、环境保护措施 1、 禁止任何单位和个人向农产品产地排施、倾倒废水、废气、固体废物或者其它有毒有害物质。 2、 禁止在农产品生产基地3000米范围内建设排污企业。三、生产技术措施 1、 合作社严格按照无公害农产品生产技术要求和操作生产。 2、 灌溉水和用作肥料的固体废物，应当符合国家规定的标准。 3、 合作社建立了农产品生产记录档案，如实记载下列事项： ①使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期； ②植物病虫草害的发生和防治情况； ③收获日期。四、投入品使用管理措施 1、 严格执行农药、化肥等投入品使用安全间隔期和休药期的规定： 2、 严禁有农产品生产过程中使用国家明令禁止使用的剧毒、高毒、高残留农药及伪劣肥料。五、 农产品包装及标识管理措施  

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无公害花生病虫草害综合防治技术规范

[DB410527／T008.6—2004] 一、范围 本标准规定了花生生长期内主要病害的症状以及主要虫害、草害的防治方法。本标准适用于无公害花生整个生育期各阶段的病虫草害防治。二、防治原则 花生的病虫草害防治，应本着以防为主，综合防治的原则，积极采取有效措施，控制其蔓延和危害，促进花生优质高产。三、主要病害 1、花生叶斑病 花生叶斑病包括花生黑斑病和褐斑病，主要危害叶片、叶柄、托叶和茎杆，两种病害常同时发生。 (1)症状 黑斑病发病由下而上，叶片上初生褐色小点，后扩大为回形或近圆形病斑，较小约1—5mm。颜色逐渐加深呈黑褐色、暗黑色，叶片正面病斑具明显的淡黄色晕圈，背面生许多黑色小点或呈同心轮纹。褐斑病早期病叶，形成黄褐色和铁锈色针头大小病斑，以后逐渐扩展成4—1 0mm的圆形或不规则形病斑，表面淡褐色或暗黑，边缘有较明显的深黄色晕圈。 (2)防治 ①控制初侵染源，清除田间残体，及时耕翻整地，加速病残体分解，播前清除田间所有花生秸，防止产孢，重病地实行1年以上轮作。 ②选用抗病品种，选用小叶、直立、小气孔、厚叶，叶色深的品种比较抗病。 ③加强栽培管理：适时播种，合理密植，增施有机肥和磷钾肥，降低田间湿度，及时排灌，促进花生健康生长，提高抗病力。 ④化学防治：在我县，防治适期为7月中旬，一般用50％氟硅唑8000倍液，一次。四、主要虫害 1、红蜘蛛 花生红蜘蛛主要有朱砂叶螨、棉叶螨、截形叶螨和菖蓿螨等，受害叶片正面失绿并很快脱落，重者造成减产绝收。 发生特点：干旱有利于大面积发生，大雨有抑制作用，小雨有利于其传播。 防治：①铲除杂草，减少虫源。 ②及时查治，点片防治。用药主要有1.8％可维菌素5000一6000倍液，可达到理想效果。 2、棉铃虫 ①发生特点及危害：该虫主要危害叶片、花器，影响光合作用和受精可造成严重减产。 ②防治 (一)农业防治：成虫发生期用栖柳枝把诱杀。 (二)化学防治：用20％氯虫苯甲酰胺1000倍液喷雾。  

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